conservazione vino, sistema distribuzione vino, spillatore ad azoto

La qualità richiede tempo. ll tempo ne determina la perfezione. Wineplease la conserva.

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Cos’è Wineplease ?

Wineplease è un dispositivo per l’erogazione del vino al bicchiere, che utilizza un sistema ad azoto per la conservazione delle caratteristiche organolettiche del vino, sia bianco che rosso, per una durata di 4 settimane. E’ un dispenser interamente made in Italy, prodotto in toto all’interno dell’azienda Cioncolini Srl (Terranuova Bracciolini, Arezzo), che ne controlla tutte le fasi di lavorazione, garantendo così un elevato standard qualitativo.

La novità WinePlease 2012 il nuovo dispenser per champagne e spumante

Risposta tecnologica alle esigenze di conservazione dei vini frizzanti, sia per quanto riguarda la tenuta del perlage che delle proprietà organolettiche, Sparkling si avvale di un pacchetto funzionale altamente avanzato.

Sparkling

Sparkling

Doppia Temperatura -Touch screen

Doppia-temperatura con wine card per l’utilizzo self-service. Il vano bottiglie con setto separatore riposizionabile può ospitare da 2 a 4 bottiglie di vini bianchi e da 4 a 6 bottiglie di vini rossi. Naturalmente è possibile anche il funzionamento in mono-temperatura con 8 bottiglie di soli vini bianchi o rossi. Tutte le impostazioni e le funzioni sono accessibili tramite touch screen.

DXE8 D.T. Touch

DXE8 D.T. Touch

Doppia Temperatura

Nella gamma dei ns. dispenser inox da 8 bottiglie, introduciamo la serie “doppia temperatura”, declinata nelle ns. tradizionali tipologie speculari DXR8-DT e SXR8-DT che permette varie possibilità di abbinamento modulare. Il vano bottiglie è diviso in due zone a temperatura differenziata per accogliere e conservare n°3 bottiglie di bianchi e n°5 bottiglie di rossi. Il setto separatore amovibile consente anche l’utilizzo in modalità mono-temperatura.

Sxr8 D.T

Sxr8 D.T

8 bottiglie

I ns. affidabili e collaudati enodispenser inox mono-temperatura da 5 ed 8 bottiglie sono adatti alla conservazione ed erogazione di vini sia bianchi che rossi. Oltre all’utilizzo singolo, la loro struttura speculare permette varie possibilità di abbinamento modulare, per esempio fra una macchina 5 bottiglie per vini bianchi ed una 8 bottiglie per vini rossi. La vetratura sia frontale che posteriore autorizza ampie possibilità d’installazione e la capienza del vano permette anche l’alloggiamento di bottiglie di riserva alla temperatura desiderata.

Sxr8

Sxr8

5 bottiglie

Il dispenser SXR5 (o DXR5) è il più piccolo della nostra gamma, adatto, oltre che a mantenere perfettamente i vini rossi, anche alla conservazione a temperatura dei vini bianchi. Il vano di dimensioni contenute permette infatti un raffreddamento più rapido ed ottimale del vino, per coloro che, specialmente in estate, amano servirlo a bassa temperatura. I nostri dispensatori si adattano perfettamente ad ogni esigenza di spazio, poiché sono stati studiati nel design e nella forma per essere inseriti in ambienti anche ridotti e da incasso.

Dxr5

Dxr5

Dopo la positiva esperienza SOL 2011, Wineplease presenta il dispenser per la conservazione e l’erogazione di olio d’oliva. Oliva accoglie n°5 bottiglie in atmosfera protetta di azoto o argon alimentare, in una gamma di temperature centrata sui canonici 15°C. La possibilità di integrare la corsa motorizzata dei supporti bottiglia con appositi spessori impilabili, permette grande adattabilità alla varietà dei formati di bottiglia per olio presenti sul mercato.

Oliva

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